Une fois sur place, vous pourrez profiter de la visite de notre petite ferme. Un parcours vous fera découvrir différents animaux de la ferme (chèvres, brebis, poneys, volailles, lapins, cochons etc.). Nous axons notre élevage sur les races fermières corses mais aussi sur les différentes races d’animaux domestiques peu connues, voire en voie de disparition. Des panneaux pédagogiques vous offriront des explications claires en français, anglais et allemand le long du parcours.
A la petite ferme, vous pourrez aussi profiter d’une aire de pique-nique et d’une aire de jeux pour les enfants, tout en savourant l’ambiance de ce petit coin de nature.
Vente de nos productions à la petite ferme
Le miel : Le « miel du pré des ânes » est fabriqué par des abeilles corses (race endémique de petite abeille noire) que nous dérangeons peu et que nous accueillons dans des ruches Voirnot, adaptées à notre altitude et fabriquées sur place avec du bois local.
| Pot de 500 g : | 5 € |
| Pot de 1 kg : | 9 € |
Les châtaignes : de mi-octobre à fin novembre
La châtaigne et sa culture ont une étroite histoire avec l'Alta Rocca. L'asinerie dispose de deux très belles châtaigneraies. Les ânes s'occupent de l'entretien des terrains au sol et du transport des fruits durant le ramassage.
Nos châtaignes n’ont subi aucun traitement chimique, sont ramassées et triées à la main et sont vendues fraîches, sur place.
| 1 kg : | 4 € |
Les œufs
Nos poules de races anciennes et/ou oubliées vous surprendront par le panel de couleurs de leurs œufs. De la marans aux œufs couleur chocolat à la comtoise aux œufs verts en passant par le beige, le bleu et le blanc, nos paniers d’œufs sont colorés. Pas d’animaux malheureux chez nous, nous veillons à ce que les poules aient l’espace suffisant à leur bien-être et le confort d’un poulailler bien pensé !
Nos poules sont élevées en plein air avec du grain bio en complément. De plus, elles sont de parfaits auxiliaires de la ferme et nous aident à protéger les vergers d’insectes potentiellement nuisibles aux arbres ou aux fruits.
| 6 oeufs : | 2 € |
